福建省水产学会水产加工与综合利用专委会参加 “中国水产学会水产品加工和综合利用分会 2025年学术年会”
作者：　　时间：2025-10-29

2025年10月20日至23日，福建省水产学会水产加工与综合利用专业委员会组织部分委员及研究生，赴辽宁大连参加“中国水产学会水产品加工和综合利用分会2025年学术年会”。

本届年会汇聚了高校、科研院所的专家学者，以及水产加工与综合利用的龙头企业代表，以“践行大食物观，高质量赋能海洋食品产业链”为主题，旨在为推动我国水产品加工与综合利用产业高质量发展注入新动能。

会议日程紧凑、内容充实。在备受关注的院士报告环节，大连工业大学中国工程院朱蓓薇院士和中国海洋大学中国工程院薛长湖院士分别作了题为《南极磷虾产业的创新与发展》和《海洋保健食品未来发展趋势之探讨》的大会主旨报告。年会还设置了多个平行论坛，涵盖聚焦发展前沿的大会特邀报告、细分领域的专题报告，以及展现新生科研力量的研究生论坛。

福建省水产学会水产加工与综合利用专委会主任委员刘智禹副所长担任大会主持人；副主任委员肖美添教授在大会上作了题为“海藻亲水胶体成膜机制及植物胶囊系列产品开发”的特邀报告；副主任委员翁武银教授和梁鹏教授、任中阳副研究员等多位委员分别在专题论坛中作了报告；董玉婷、王晓燕、张泓麟、罗飞宇等十余名研究生在研究生论坛中进行了学术交流。

通过参与此次学术年会，进一步深入了解了水产品加工领域的前沿技术与行业趋势，拓展了科研视野，收获颇丰。

2025年10月20日至23日，福建省水产学会水产加工与综合利用专业委员会组织部分委员及研究生，赴辽宁大连参加“中国水产学会水产品加工和综合利用分会2025年学术年会”。

本届年会汇聚了高校、科研院所的专家学者，以及水产加工与综合利用的龙头企业代表，以“践行大食物观，高质量赋能海洋食品产业链”为主题，旨在为推动我国水产品加工与综合利用产业高质量发展注入新动能。

会议日程紧凑、内容充实。在备受关注的院士报告环节，大连工业大学中国工程院朱蓓薇院士和中国海洋大学中国工程院薛长湖院士分别作了题为《南极磷虾产业的创新与发展》和《海洋保健食品未来发展趋势之探讨》的大会主旨报告。年会还设置了多个平行论坛，涵盖聚焦发展前沿的大会特邀报告、细分领域的专题报告，以及展现新生科研力量的研究生论坛。

福建省水产学会水产加工与综合利用专委会主任委员刘智禹副所长担任大会主持人；副主任委员肖美添教授在大会上作了题为“海藻亲水胶体成膜机制及植物胶囊系列产品开发”的特邀报告；副主任委员翁武银教授和梁鹏教授、任中阳副研究员等多位委员分别在专题论坛中作了报告；董玉婷、王晓燕、张泓麟、罗飞宇等十余名研究生在研究生论坛中进行了学术交流。

通过参与此次学术年会，进一步深入了解了水产品加工领域的前沿技术与行业趋势，拓展了科研视野，收获颇丰。